baileysowe pralinki

Składniki:

- 10 dag biszkoptu (mogą to być biszkopty kupne lub resztki ze spodu biszkoptowego)  

- 10 dag miękkiego masła 

- 10 dag gorzkiej czekolady, startej  

- 1 łyżka naturalnego kakao 

- 4 łyżki likieru Bailey's

- 2 dag zmielonych migdałów lub innych orzechów (użyłam zmielonych orzechów laskowych

- 1 łyżka cukru pudru 

 

Do obtoczenia:

- migdały, wiórki kokosowe, kolorowa posypka, kakao lub cukier puder  ... co lubicie.

Sposób wykonania:

Biszkopt pokruszyć na proszek, dodać startą czekoladę, kakao, masło, likier i migdały, cukier puder. Zagnieść lub zmiksować. Włożyć na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie wyjąć, uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć. Przechowywać w lodówce.